Brotbacken in Hohenwarth

Sie können zuschauen, wie eine Bäuerin, in ihrem nach alten Plänen errichteten Backofen, Brot backt. Es beginnt mit dem Ansetzen des Teiges mit verschiedenen Gewürzen und Hefe, die den Teig zum Gähren bringt. Der Teig benötigt ca. 1 1/2 Stunden bis er backreif ist. Anschließend wird das Brot im Backofen gebacken. Bis das Brot durchgebacken ist, wird in einem alten Butterfaß aus Holz Rahm zu Butter gedreht. Im Anschluss gibt es frisch gebackenes Bauernbrot mit frischer Butter und Schnittlauch. Die Kosten betragen für Kutschenfahrt und frisches Brot pro Teilnehmer 3,00 ?. Mindestteilnahme 10 Personen.