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40 Gramm Wasserkefir (Lebende Kultur) in Berlin

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Haben Sie Lust, Ihre Limonade selbst herzustellen? Es gibt nichts Frischeres und Gesünderes, als die eigene Zubereitung. Ohne Konservierungstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Aromen oder Bindemittel und keine lange Lagerung, bei der die Vitamine leiden könnten. Aus sich selber heraus, produziert dieser Pilz Vitamine und Mineralstoffe, die uns Menschen gut tun. Täglich ein Glas von diesem herrlichen Getränk, und Sie haben sich und Ihrem Körper und damit Ihrem Organismus schon etwas sehr gutes getan.

Wasserkefir hat viele Namen, wie Japankristall, Tibi, Japanische Meeresalge oder Himalaya Kristallalge.

Er sieht aus wie Kandiszucker, hat aber eine gummiartige, harte Konsistenz

Wasserkefir ist ein kohlesäurehaltiges Getränk, welches nicht im Handel erhältlich ist und selbst hergestellt werden muss. Die Handhabung ist wirklich sehr einfach. Was Sie brauchen ist stilles oder abgekochtes Wasser, Trockenfrüchte ( ungeschwefelt ), Zucker und Zitrone ( ungespritzt ).

Trockenfrüchte werden als Stickstoffquelle benötigt.

Die Zitrone verhindert das Wachstum von Schimmelpilzen.

Lieferumfang:

35 Gramm Wasserkefir

Alle angegebenen Preise sind Endpreise zzgl. Liefer-/Versandkosten. Aufgrund des Kleinunternehmerstatus gem. § 19 UStG erhebe ich keine Umsatzsteuer und weise diese daher auch nicht aus.

Der Versand erfolgt gegen Vorkasse.

Die Versandkosten (Verpackung + Porto) betragen 2,50€ (Nur Deutschland).

Beachten Sie auch den Beipackzettel, den ich der Ware beifüge! Sollte dieser Beipackzettel ohne mein Verschulden abhanden gekommen sein, z.B. durch Öffnung der Postbeamten, durch unsachgemäße Handhabung der Lieferfirma u.s.w. gilt folgendes:

Mindestens haltbar ab Versanddatum: 10 Tage

Hersteller u. Verpacker: Lucia Metternich, Brunhildstr. 8, 10829 Berlin

Produkt: Kefirkulturen/Symbiosen zur Herstellung eines Lebensmittel/-getränks.

Email: info@milchkefir.net

 

Tel: 0177-6437811 oder 030-8541137

Lt. Gesetz darf ich keine krankheitsbezogene Aussagen aufführen und erwähnen, die sich auf Verhütung, Linderung oder Beseitigung beziehen. Eine ausführliche Information und Beratung können Sie von einem Heilpraktiker, Ernährungsberater und vor allem über die Medien/Internet erhalten.

Hinweis: Der Wasserkefir, den ich anbiete, ist kein verzehrfähiges Lebensmittel, sondern eine Kefirkultur, aus der Sie bei korrekter Handhabung auf einfachster Weise ein Getränk herstellen können. Der Käufer entscheidet selber, ob er Kefir zur innerlichen oder äußerlicher Anwendung benutzt. Da jeder Mensch anders auf verschiedene Substanzen reagiert, übernehme ich keine Garantie oder Haftung für positive oder negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit. Der Käufer sollte sich vor dem Kauf über den Wasserkefir und über sich selbst informiert haben.
Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau!
Zutaten : Wasserkefir, Wasser, Zucker, Zitrone Kann Spuren von Trockenobst (Feige) enthalten.
Bei diesem Produkt handelt es sich um kein Trockenferment, sondern um eine lebende Kultur.

Nachfolgend noch einige Info`s:

Der Wasserkefir reift am besten in einem Glasgefäß, welches gut abgedeckt werden muss, jedoch so, das die entstehende Kohlensäure noch entweichen kann. Ich persönlich nehme eine großes Einmachglas, ein Küchentuch, welches ich mit einem Gummiring abdichte.( Wichtig wegen Obstfliegen etc.)

Mein Ansatz, also ein Beispiel:

Auf einen Liter Wasser nehme ich 80 gr. Zucker ( ca. 3 gehäufte Esslöffel ), 1 Scheibe Zitrone, 1 Feige.

Zucker wird im Wasser aufgelöst, Kristalle dazugeben, dann die Zitrone und die Trockenfrucht mit hinzugeben.

Ca. 2 Tage bei Zimmertemperatur, unter Vermeidung starker Sonneneinstrahlung gären lassen.

Es wird ein Alkoholgehalt von 0,2 - 2 % produziert.

Die Flüssigkeit durch ein Sieb schütten, in Flaschen abfüllen und in den Kühlschrank stellen.

Die Kristalle spülen Sie gut mit Wasser ab, und setzen sie wieder neu an.

Die Anleitung bekommen Sie auch per Email, die ich am Versandtag abschicke; dann haben Sie die Gelegenheit sich schon einmal damit zu befassen und ggf. fehlende Zutaten u. Utensilien zu besorgen.

Sie benötigen:

1 Glasgefäß 1 Liter

Zitronen, aber ungespritzt!!

Servietten zum abdecken.

Trockenfrüchte (ungeschwefelt)

Gummiringe zum Befestigen.

Plastiklöffel

Haar-Siebe

Trichter

Achten Sie bitte darauf, dass die Utensilien nicht aus Metall sind !!

Die Kristalle dürfen nie mit Metallgegenständen in Berührung gebracht werden(!!), das würden sie Ihnen nicht verzeihen. Auch Sieb und Auffangbehälter sollen unbedingt aus Plastik, Porzellan, Glas u.s.w. sein. Auch sollte man ihn nicht berühren,oder Sie achten darauf, dass Ihre Hände sauber sind, also keine Reste von Spülmittel, Gewürze u.s.w.

Sehr schnell vermehren sich die Kristalle, und Sie können immer mehr von diesem köstlichen Getränk herstellen, und Ihre Familie, Freunde und Bekannte damit versorgen. Oder Sie teilen einfach die Menge!

Ich versende den Wasserkefir in einem sterilen Lebensmittelbeutel. Die Kristalle sind noch feucht, wenn sie bei Ihnen ankommen. Sie werden deshalb nur feucht verschickt, weil sie sonst weiter arbeiten würden, und somit würde Kohlensäure und damit auch Saft austreten.


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