Dem Käse auf der Spur! Bei unserer Älpler-Tour gehen Sie auf eine ku(h)linarische Reise und erfahren, wie aus frischer Kuhmilch leckerer Bergkäse gemacht wird.
Unser Wanderführer Hans Schmid zeigt Ihnen die Alpweiden mit ihren schmackhaften Blumen und Kräutern, die von den wertvollen Milchproduzenten - unseren Kühen - geliebt und verspeist werden. In der Sennalpe Ornach, an der Mittelstation der Hörnerbahn in Bolsterlang, erwartet Sie der Senn Mathias Martin. Sie werden erleben, wie auf einer Sennalpe Käse hergestellt wird. Anschließend können Sie gereiften würzigen Bergkäse probieren und natürlich auch erwerben. Die Wanderung führt Sie weiter zu einer gemütlichen Einkehr auf der Alpe Zunkleiten im Bolgental und endet wieder an der Talstation der Hörnerbahn in Bolsterlang.
Dies ist die gleiche Tour, die zeitgleich in Fischen beworben ist, nur mit dem Treffpunkt in Bolsterlang.
Termine:
30.07.2013 10:05 - 30.07.2013 14:30
06.08.2013 10:05 - 06.08.2013 14:30
13.08.2013 10:05 - 13.08.2013 14:30
20.08.2013 10:05 - 20.08.2013 14:30
27.08.2013 10:05 - 27.08.2013 14:30
03.09.2013 10:05 - 03.09.2013 14:30
10.09.2013 10:05 - 10.09.2013 14:30
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Älpler-Tour in Fischen im Allgäu
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